土用の丑の日は、どの店も行列で、結局私は食べ損ねました。
昔から「ウナギは目に良い」と言われてきました。これはウナギには、ビタミンAをはじめ、タンパク、ミネラルなどが豊富に含まれているから。
暗い所で視力が著しく落ちる「夜盲症」(俗に狡嗣棔劼箸蠅瓠哭瓩箸癲砲凌佑、昔は結構いて、この主因がビタミンAの不足だったからです。
もちろん、ウナギだけが目に良いわけではありません。<手賀ノ介>


詳しくはこの動画で。


「目に良い食べ物ってどんなもの?」 


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